Suklainen banaanileipä

15. helmi, 2014

WAU.

Nyt löyty hyvä, uus ja helppo leipäresepti, josta miehelleni mainitsen sen olevan puolikakku 😋

On meinaan sopivasti pieni vivahde makeaa ja kuitenkaan ei liikaa...ja taaskaan ei vehnäjauhoja... voin kanssa hyvää ja vuohenjuuston kanssa VOILA 💔

     me like me like me like me like 🤪 me like me like me like me like

        Ohje tuli vastaan EVÄSRASIAn  sivuilla, kiitos sinnepäin!

Näin se menee:

SUKLAINEN BANAANILEIPÄ/PUOLIKAKKU

3 isoa banaania

4 kananmunaa

50g kookosjauhoa

2 tl psylliumia

2 tl ruokasoodaa

1rkl lucumaa

1rkl raakakaakaojauhetta

4rkl kookosöljyä

2rkl chia siemeniä

ripaus vaniljaa

ripaus laadukasta suolaa

 

Valmistus:

Sulata kookosöljy

Sekoita nestemäiset anekset tehosekoittimessa(blenderissä)

Lisää jauhot ja sekoita massa tasaiseksi

Kaada massa voideltuu leipävuokaan

Paista 170 oC n 45-60 min tarkasta leivän kypsyys 30min jälkeen hammastikulla valmis leipä ei tartu tikkuun

Anna leivän jäähtyä ennen vuoan kumoamista

VOILA..njomskutanjom

Pst Tää ei sit maistu suklaalle, eikä oikeen banaanillekaan, kummaa, eikö?