Reseptini

Annoksia: 4:lle

Mitä tarvitset
1        appelsiini

1        banaani

1,5 dl pinaattia

1-2 cm inkivääriä

1        muna

1dl     proteiinijauhetta

1 tl     psylliumia

2 rkl   kookoshiutaleita

ja ripaukset:

suolaa

kardemummaa

kanelia

vettä sen verran että blenderi melkeen täyttyy(itsellä on 1 l blenderi)

Hedelmä/vihersmoothie

Ohjeet
Kaikki blenderiin, sekoita ja nauti.


Annoksia: 2

Mitä tarvitset
2 pientä  avokadoa(tai 1 iso)

2 munaa

1 dl proteiinijauhetta

1 iso banaani

1-2 dl puolukkaa

vettä sen verran että aineet peittyy



Proteiinipitonen "Munatoti"

Ohjeet
Lisää kaikki aineet blenderiin.
Sekoita ja nauti.

Pehmeetä, sopis hyvin vaikka jälkiruoaksi.

Itse käytän WHEY:n proteiinia, jossa on 90g proteiinia 100g sta, aika hyvin.

Annoksia:

Mitä tarvitset
Hyppyselliset:
- kuusenkerkkää
- nokkosta
- vihreää teetä
- mustaherukan lehtiä
- maitohorsmaa(voi olla lehtiä ja kukkaa sekaisin tai jompaa kumpaa)

2-3 cm raastettua tuoretta inkivääriä
- 1 tl kookosöljyä
- 1 tl hunajaa



                 

Nokinenän nuhaliemi

Ohjeet
Lisää kuivat aineet vaikka termoskuppiin, kaada kiehuvaa vettä päälle ja anna asettua n 5 minuuttia.
Kaada ne siivilän läpi teemukiin, lisää kookosöljy ja hunaja.

Nauti kuumana ja anna "lunssalle" kyytiä.

Voit myös raastaa sekä sipulia että valkosipulia huoneisiin roikkumaan, koska niistä erittyy huoneilmaan eteerisiä öljyjä, jotka edesauttaa kehon paranemista.
Kookosöljy desinfio bakteereja ja on muutenkin koko keholle hyväksi.


Annoksia:

Mitä tarvitset
Pataleipä

7 dl Spelttijauhoja (tavallinen vehnäkin käy, kuka niin haluaa)
      itse laitoin 2 dl karkeaa   spelttiä ja 5 dl hienompaa
2 tl suolaa
1 tl kuivahiivaa
3,5 dl kädenlämpöistä vettä(ainakin 43 astetta, kinkkumittari toimii hyvin)

PATALEIPÄÄ

Ohjeet
Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet.
Kaada joukkoon vesi ja sekoita nopeasti, mutta älä vaivaa!
Jätä taikina kulhoon muovikelmun alle huoneenlämpöön nousemaan 18-22 tunniksi(Minä olen nostattanut vaihtelevasti 20-26h).
Lämmitä uuni 225 asteeseen ja laita kannellin PAKSU pata sellaisenaan uuniin kuumenemaan n 30 minuutiksi.
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, taittele palloksi(älä edelleenkään vaivaa, vaikka taikina on löysää) ja anna kohota liinan alla vielä tuon 30 minuuttia.
Nosta taikina kuuman padan pohjalle, laita kansi päälle ja paista leipää uunissa 30 minuuttia.
Ota kansi pois ja anna leivän paistua vielä uunissa 15 minuuttia.

VOITA JA SYÖMÄÄN!

Annoksia: 4

Mitä tarvitset
2 kpl fenkolia
1 iso pyöreä valkosipuli
1 rkl basilikaa
1 tl provencen mausteita(tuliainen ranskasta)
ruususuolaa
mustapippuria
aromisuolaa

Pirjon rakkaus fenkoliin soup

Ohjeet
Paloittele ja kiehauta fenkolit vedessä, kunnes ovat melkein kypsiä.
Jäähdytä hetkinen...kunnes uskallat kaataa ne belnderiin pelkäämättä että blenderi halkeaa.
Kaada kiehautetut fenkolit keitinliemineen blenderiin,
lisää mausteet ja voila!
Bon Appetit!
Julmetun hyvää.

Annoksia: 4

Mitä tarvitset
2kpl punajuuria
1 isohko omena
2dl jäisiä marja-aronioita
1 banaani
4-5 dl vettä

Voimasmoothie

Ohjeet
Kuori punajuuri, paloittele kaikki aineet, lisää vesi ja hurauta blenderi soimaan.
Ikinä ei uskois, mutta on niin hitsin hyvää...ISO NJOM.
Ja tämmösestä sivusta löytyy lisätietoa mitä kaikkea tuo voimajuuri sisältää..ollappa hjuva:
http://puutarha.net/artikkelit/246/punajuuri_voimajuures.htm

Annoksia: 1:lle

Mitä tarvitset
3 ruokalusikallista smoothieta
1 kananmuna
juustoraastetta
hyppysellinen suolaa

Ritvan ja Pirjon Smoothiemunakas

Ohjeet
Tee ensin omanlainen paksuhko smoothie, saat sen paksummaksi kun lisäät siihen enemmän esim parsakaalia.

Riko kananmuna smoothien joukkoon ja sekoita voimakkaasti.
Kaada seos kuumalle rasvatulle paistinpannulle, lisää juustoraaste ja suola.
Laita kansi päälle ja hetken kuluttua paista toiselta puolelta...
NJOMS....melkein ku pinaattilettu, mutta parempi.

Annoksia: pellillinen(varmaan 8:lle) meil on isot palat

Mitä tarvitset

1 prk (200g) kermaviiliä

150g            voita

5dl              vehnäjauhoja

2tl               leivinjauhetta

 

TÄYTE:

1kg             kaalia

1 iso(150g)  sipuli

3rkl             voita

1                lihaliemikuutio

2-3rkl          siirappia

2tl              meiramia

1/2 tl          pippuria

1 tl             suolaa

1 iso pkt     sian siivua

3/4osa       sinihomejuustoa

 

Voiteluun kananmunaa

Pirjon ja Elinan PARAS kaalipiirakka

Ohjeet
     

Yhdistä kermaviili ja pehmeä voi.Lisää jauho-leivinjauhoseos nopeasti sekoittaen. Kääri taikina suorakaiteen muotoiseksi taputeltuna kelmun sisään ja laita jääkaappiin.

 

Hienonna kaali,sipuli ja  siansiivu, kuullota voissa. Lisää liemikuutio, siirappi ja mausteet sekä homejuusto, hauduta kunnes kaali on pehmeää. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita. Kauli taikina 2 levyksi, nosta pohjalevy uunipannulle leivinpaperille, kevitä sen päälle JÄÄHTYNYT täyte. Kansilevy päälle, pistele haarukalla ja voitele munalla. Paista 200 asteessa n 20-25 minsaa.

Annoksia: 1-2 hlölle

Mitä tarvitset

1 Greippi
1 vihreä omena
3 porkkanaa

1 banaani
1 päärynä
1 prk kookosmaitoa(semmonen peltipurkki)
1 rkl vaniljasokeria(tai enemmän, maistele)
2 rkl kookoshiutaleita

Lisää myös vettä tarpeen mukaan.

Magia SMOOTHIE

Ohjeet
WUTUUUM!

Blenderillä sekasin ja WOT, magian nälkä lähtee ja saa suun magiaksi

Annoksia: 4

Mitä tarvitset
1 Banaani
1 vihreä omena
3 porkkanaa
2 appelsiinia
1/2 greippi
1 rkl liotettuja Chia siemeniä
1prk kookosmaitoa
1 dl jäisiä mustikoita
1rkl vaniljasokeria(tai intiaani/ruokosokeria)
1,5 rkl kookoshiutaleita
2-3dl vettä

Get well soon-smoothie

Ohjeet
Kaikki keskenään pilkottuna koneeseen ja blenderi joikhaamaan....